Recetas de Postres

Todas las recetas de Postres compartidas por la comunidad de RecetteClic, estructuradas por IA a partir de vídeos de TikTok, YouTube e Instagram.

38 recetas

TikTok

Financiers de miel

Pequeños bizcochos tiernos de almendra, aromatizados con miel y horneados hasta que estén ligeramente dorados.

Tiempo total : 10 min
Dificultad : Fácil

Photo

Galletas con pepitas de chocolate

Galletas doradas y tiernas, generosamente cargadas de chocolate negro. Déjalas enfriar sobre una rejilla antes de servirlas o guardarlas.

Tiempo total : 20 min
Dificultad : Fácil

TikTok

Crème brûlée

Crema suave con yemas de huevo, infusionada con vainilla y cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado.

Tiempo total : 1 h
Dificultad : Medio

TikTok

Tarta de queso sin horno

Tarta de queso sin horno con una base crujiente de galletas speculoos y un relleno cremoso de queso crema, mascarpone y vainilla, con un toque de limón. Cúbrela con un coulis justo antes de servir.

Tiempo total : 6 h
Dificultad : Medio
Me gusta : 1

Web

Tortitas

Tortitas esponjosas y ligeras, preparadas rápidamente con una masa sin reposo y cocinadas en la sartén.

Tiempo total : 15 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Instagram

Bolitas de galleta con chocolate

Pequeños bocados de masa de galleta horneados en un molde de semiesfera y recubiertos con una capa de chocolate con leche endurecida en el congelador.

Tiempo total : 13 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Photo

Pastel invisible de manzana

Pastel de manzana esponjoso, preparado con harina integral, azúcar integral y leche vegetal, y horneado hasta obtener una textura fundente.

Tiempo total : 30 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

YouTube

Flan pastelero casero

Flan pastelero de vainilla, suave y generoso, preparado sobre una masa quebrada y cubierto con una crema delicadamente aromatizada con vainilla.

Tiempo total : 2 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

YouTube

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés esponjoso y ligero, elaborado con huevos, azúcar y harina, adecuado para un molde alto de 20 cm y para aproximadamente 15 porciones generosas.

Tiempo total : 1 h
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

YouTube

Crema chantillí de mascarpone y vainilla

Crema batida suave y con sabor a vainilla a base de mascarpone, ideal para rellenar tartas, layer cakes y otros postres.

Tiempo total : 3 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

YouTube

Mochis sin harina de arroz glutinoso

Mochis tiernos preparados en el microondas a partir de una masa sencilla de harina de trigo y luego moldeados con fécula de maíz.

Tiempo total : 3 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Web

Pastel de chocolate fondente

Un pastel de chocolate con un centro fundente, preparado con una masa sencilla de chocolate, mantequilla y huevos, y horneado rápidamente.

Tiempo total : 40 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Mochi

Mochis japoneses con una masa tierna y elástica, cocinados en el microondas y rellenos al gusto.

Tiempo total : 3 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

TikTok

Crema de caramelo

Postre suave de huevo y vainilla, cubierto con un caramelo ambarino y cocido suavemente al baño María.

Tiempo total : 1 h 15
Dificultad : Medio

TikTok

Donuts caseros

Donuts tiernos de masa fermentada, cortados y luego fritos para obtener el característico anillo pálido.

Tiempo total : 2 h 12
Dificultad : Medio
Me gusta : 1

TikTok

Mousse de chocolate sin claras de huevo

Un postre aireado de chocolate negro elaborado con una pâte à bombe de yemas de huevo y nata montada. Refrigerar antes de servir.

Tiempo total : 2 h
Dificultad : Medio

YouTube

Galletas con chispas de chocolate

Unas galletas tiernas y deliciosas con chispas de chocolate, fáciles de preparar en familia. El interior queda tierno después de una cocción rápida en el horno.

Tiempo total : 10 min
Dificultad : Fácil

Photo

Masa para crepes

Masa fina y flexible para crepes, preparada con mantequilla y cocinada rápidamente en la sartén. Es adecuada tanto para rellenos dulces como salados.

Tiempo total : 35 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Photo

Pancakes esponjosos

Pancakes ligeros y esponjosos, para cubrir al gusto con chocolate y plátano, chocolate blanco, speculoos y frambuesas, o queso crema y salmón ahumado.

Tiempo total : 55 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

TikTok

Crumble de melocotón, miel y romero

Postre afrutado servido en vasitos, con melocotones salteados con miel y un crumble dorado muy crujiente. Añade unas frambuesas opcionales para aportar un toque ácido.

Tiempo total : 15 min
Dificultad : Fácil

Photo

Crema de postre de chocolate o vainilla

Crema de postre suave elaborada con leche, nata y huevos, aromatizada al gusto con chocolate o vainilla y después cocida en tarros. Dejar enfriar antes de refrigerar.

Tiempo total : 37 min
Dificultad : Fácil

Photo

Barras de cheesecake marmoleadas con caramelo salado

Cremosas barras de cheesecake sobre una crujiente base de galletas Graham con mantequilla, marmoleadas con caramelo salado para un delicioso acabado dulce y salado.

Tiempo total : 1 h 18
Dificultad : Medio

TikTok

Crepes sin grumos

Masa para crepes lisa y homogénea, preparada incorporando gradualmente la leche a la harina antes de añadir los huevos y la mantequilla derretida.

Tiempo total : 30 min
Dificultad : Fácil

Photo

Leite creme

Postre tradicional portugués: una crema suave de leche, yemas de huevo y limón, cuya superficie se carameliza después de enfriarse.

Tiempo total : 20 min
Dificultad : Medio

Photo

Arroz con leche portugués

Postre portugués cremoso, aromatizado con ralladura de limón y ligado con yemas de huevo. Ajusta el azúcar al gusto para obtener una textura cremosa.

Dificultad : Fácil

Photo

Rabanadas

Postre portugués elaborado con rebanadas de pan empapadas en una mezcla dulce de leche y limón, después fritas y espolvoreadas con azúcar y canela.

Dificultad : Fácil

TikTok

Royal de chocolate (Trianon)

Entremet francés compuesto por una dacquoise de almendras, un crujiente de praliné y una mousse suave de chocolate negro. Se termina simplemente espolvoreándolo con cacao.

Tiempo total : 15 min
Dificultad : Difícil