Tarta de queso sin horno
Tarta de queso sin horno con una base crujiente de galletas speculoos y un relleno cremoso de queso crema, mascarpone y vainilla, con un toque de limón. Cúbrela con un coulis justo antes de servir.
- Tiempo total : 6 h
- Raciones : 8 personas
- Dificultad : Medio
FlorianCompartida por @florian · Me gusta : 2
Pasos
- 1
Tritura las galletas speculoos dentro de un paño de cocina.
- 2
Mezcla las galletas speculoos con la mantequilla, luego presiona la mezcla en el fondo de un aro y refrigera.
- 3
Bate el queso crema con las semillas de la vaina de vainilla y la mitad del azúcar hasta que quede cremoso.
- 4
Monta la nata con el resto del azúcar.
- 5
Incorpora el mascarpone, la mezcla de queso crema, el zumo y la ralladura de limón a la nata montada.
- 6
Vierte la preparación sobre la base de speculoos.
- 7
Refrigera durante 6 horas.
360 min - 8
Cúbrela con un coulis justo antes de servir.
Nutrición · por ración · Estimación
588 kcal
9.8 g
49 g
40 g
Macronutrientes
20% VRN
19% VRN
33% VRN
57% VRN
94% VRN
9% VRN
Minerales
13% VRN
17% VRN
21% VRN
11% VRN
15% VRN
12% VRN
Vitaminas
0% VRN
0% VRN
4% VRN
7% VRN
8% VRN
8/8 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
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