Pastel de chocolate fondente
Un pastel de chocolate con un centro fundente, preparado con una masa sencilla de chocolate, mantequilla y huevos, y horneado rápidamente.
- Tiempo total : 40 min
- Raciones : 6 personas
- Dificultad : Fácil
Pasos
- 1
Precalienta el horno a 180 °C.
- 2
Derrite el chocolate y los 100 g de mantequilla cortada en trozos en un cazo a fuego muy bajo.
- 3
Mezcla el azúcar, los huevos y la harina en un bol grande.
- 4
Añade la mezcla al chocolate y la mantequilla, y mezcla bien.
- 5
Engrasa y enharina el molde, y vierte la masa.
- 6
Hornea el pastel durante unos 20 minutos.
20 min - 7
Deja que el pastel se enfríe antes de desmoldarlo.
Nutrición · por ración · Estimación
285 kcal
8.6 g
33 g
13 g
Macronutrientes
17% VRN
13% VRN
26% VRN
19% VRN
8% VRN
13% VRN
Minerales
2% VRN
13% VRN
12% VRN
11% VRN
18% VRN
12% VRN
Vitaminas
0% VRN
12% VRN
2% VRN
0% VRN
0% VRN
5/5 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
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