Mochi

Name: Mochi
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 80 g harina; 70 g azúcar; 160 ml agua; 30 g maicena

Mochis japoneses con una masa tierna y elástica, cocinados en el microondas y rellenos al gusto.

Tiempo total : 3 min
Raciones : 4 personas
Dificultad : Fácil

Cocina esta receta en la app

Modo cocina a pantalla completa, temporizadores y lista de la compra. Gratis para empezar.

DESCARGARApp Store

DISPONIBLE ENGoogle Play

Pasos

1
Mezclar la harina, el azúcar y el agua en un bol.
2
Cocinar la mezcla en el microondas, tapada, durante 1 minuto 30 segundos; después, mezclar.
1 min 30s
3

Nutrición · por ración · Estimación

181 kcal

Proteínas

3.7 g

Carbohidratos

40 g

Grasas

1.4 g

Macronutrientes

Proteínas

7% VRN

3.7 g

Carbohidratos

También te puede gustar

TikTok

Vasitos de crema Buneau

Vasitos golosos con base de galleta, crema de mascarpone montada aromatizada con crema para untar Buneau y cobertura de chocolate. Refrigera 30 minutos antes de servir.

Tiempo total : 45 min
Dificultad : Fácil
2

Guarda esta receta en tu recetario.

Descarga RecetteClic, gratis para empezar.

DESCARGARApp Store

DISPONIBLE ENGoogle Play

Cocínala en la app

Gratis para empezar

Descargar

FlorianCompartida por @florian · 1

Ver el vídeo original

Volver a cocinar la mezcla en el microondas durante 1 minuto.

1 min

4

Colocar la masa sobre una superficie de trabajo espolvoreada con maicena, formar una bola y aplanarla.

5

Añadir el relleno que prefieras, cerrar para formar el mochi y degustar.

15% VRN

40 g

de los cuales azúcares

19% VRN

18 g

Grasas

2% VRN

1.4 g

de las cuales saturadas

0% VRN

0 g

Fibra

12% VRN

3 g

Minerales

Sodio

2% VRN

47 mg

Potasio

10% VRN

200 mg

Calcio

5% VRN

40 mg

Hierro

11% VRN

1.5 mg

Magnesio

14% VRN

54 mg

Zinc

6% VRN

0.6 mg

Vitaminas

Vitamina C

28% VRN

22 mg

Vitamina D

0% VRN

0 µg

Vitamina A

16% VRN

126 µg

Vitamina B6

7% VRN

0.1 mg

Vitamina B12

0% VRN

0 µg

4/4 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.

YouTube

Flan pastelero casero

Flan pastelero de vainilla, suave y generoso, preparado sobre una masa quebrada y cubierto con una crema delicadamente aromatizada con vainilla.

Tiempo total : 2 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Photo

Masa para crepes

Masa fina y flexible para crepes, preparada con mantequilla y cocinada rápidamente en la sartén. Es adecuada tanto para rellenos dulces como salados.

Tiempo total : 35 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Photo

Pancakes esponjosos

Pancakes ligeros y esponjosos, para cubrir al gusto con chocolate y plátano, chocolate blanco, speculoos y frambuesas, o queso crema y salmón ahumado.

Tiempo total : 55 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Web

Pastel de chocolate fondente

Un pastel de chocolate con un centro fundente, preparado con una masa sencilla de chocolate, mantequilla y huevos, y horneado rápidamente.

Tiempo total : 40 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

YouTube

Mochis sin harina de arroz glutinoso

Mochis tiernos preparados en el microondas a partir de una masa sencilla de harina de trigo y luego moldeados con fécula de maíz.

Tiempo total : 3 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1