672 kcal
8.6 g
88 g
33 g
17% VRN
Descarga RecetteClic, gratis para empezar.
Cocínala en la app
Gratis para empezar
Escalda brevemente los melocotones en agua hirviendo y después pélalos.
Corta los melocotones en gajos y saltéalos suavemente en una sartén con la miel y el romero hasta que estén tiernos, pero mantengan su forma.
Deja enfriar los melocotones.
Mezcla con las yemas de los dedos la harina, el azúcar moreno, la sal y la mantequilla fría cortada en dados hasta obtener una textura arenosa con pequeños trozos.
Extiende el crumble sobre una bandeja cubierta con papel de horno y hornéalo a 180 °C hasta que esté bien dorado.
15 minDeja enfriar completamente el crumble para que quede crujiente.
Reparte los melocotones fríos y las frambuesas opcionales en vasitos, alternando las capas.
Termina cada vasito con una generosa capa de crumble.
34% VRN
56% VRN
47% VRN
97% VRN
4% VRN
15% VRN
6% VRN
42% VRN
25% VRN
4% VRN
4% VRN
41% VRN
0% VRN
32% VRN
0% VRN
4% VRN
8/8 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
