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Recetas de Ternera

Todas las recetas de Ternera compartidas por la comunidad de RecetteClic, estructuradas por IA a partir de vídeos de TikTok, YouTube e Instagram.

8 recetas

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Big Mac casero

Hamburguesa casera de tres pisos de pan tostado, elaborada con dos medallones de carne de res, cheddar, lechuga, cebolla y pepinillos, acompañada de una salsa cremosa de pepinillos.

Tiempo total : 2 min
Dificultad : Fácil

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Tacos franceses de carne de res

Tortilla rellena de carne de res molida, mozzarella fundida, cheddar y una salsa al gusto, luego tostada a la parrilla hasta que quede bien dorada.

Tiempo total : 3 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

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Stroganoff de ternera

Plato reconfortante de ternera salteada con champiñones en una salsa cremosa con mostaza y salsa Worcestershire. Servir con puré de patatas.

Tiempo total : 10 min
Dificultad : Medio

TikTok

Stroganoff de ternera

Un reconfortante plato de ternera salteada con champiñones en una salsa cremosa aromatizada con mostaza y salsa Worcestershire. Servir con puré de patatas.

Tiempo total : 10 min
Dificultad : Medio

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Chili con carne

Chili de ternera picante con alubias rojas, tomates, especias y chocolate negro, acompañado de guarniciones frescas. Servir con guacamole, cheddar rallado y crème fraîche, con tacos o tortillas de maíz si se desea.

Tiempo total : 20 min
Dificultad : Medio

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Pot-au-feu

Plato francés para compartir en el que la carne de res se cuece en un caldo aromático con zanahoria, nabo, apio y un bouquet garni, acompañado de verduras tiernas. Servir con pepinillos, sal gruesa y mostaza fuerte.

Tiempo total : 47 min
Dificultad : Fácil

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Albóndigas con tomate al estilo romano

Tiernas albóndigas de ternera cocinadas a fuego lento en una salsa de tomate aromatizada con orégano. Servir con pasta.

Tiempo total : 1 h 5
Dificultad : Medio
Me gusta : 1

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Costilla de ternera a la barbacoa

Una generosa costilla de ternera asada a la barbacoa, sellada para formar una corteza bien dorada mientras queda poco hecha y tierna en el centro. Servir con patatas a la brasa, salsa chimichurri y salsa de skyr.

Tiempo total : 2 h 10
Dificultad : Medio