Recettes de Italien
Toutes les recettes de Italien partagées par la communauté RecetteClic, structurées par l'IA depuis des vidéos TikTok, YouTube et Instagram.
7 recettes
TikTok
Gnocchis à la sauce tomate
Des gnocchis cuits directement dans une sauce tomate généreuse, parfumée à l’ail et aux herbes italiennes, pour un plat simple et réconfortant. À finir avec du parmesan ou de la burrata et quelques feuilles de basilic.
- Temps total : 15 min
- Difficulté : Facile
Photo
Spaghetti carbonara
Spaghetti enrobés d’une sauce onctueuse aux œufs, parmesan, pecorino et lardons, relevée de poivre noir. Le pecorino est facultatif.
- Temps total : 15 min
- Difficulté : Facile
- J’aime : 1
Photo
Lasagnes bolognaises
Un gratin familial composé de couches de sauce bolognaise, de béchamel et de feuilles de lasagne, recouvert de mozzarella fondante et gratinée.
- Temps total : 1 h 20
- Difficulté : Moyen
Photo
Boulettes à la tomate comme à Rome
Boulettes de bœuf moelleuses mijotées dans une sauce tomate parfumée à l’origan. Servir avec des pâtes.
- Temps total : 1 h 5
- Difficulté : Moyen
- J’aime : 1
Facebook
Café shakerato
Café glacé italien, très froid et mousseux, préparé au shaker avec du sucre de canne et des glaçons.
- Difficulté : Facile
Facebook
Spaghettis alla carrettiera
Pâtes siciliennes servies avec une sauce crue de tomates, d’ail, de basilic et d’huile d’olive, relevée de pecorino romano râpé.
- Temps total : 3 min
- Difficulté : Facile
TikTok
Panna cotta aux framboises
Dessert italien onctueux parfumé à la fleur d’oranger, pris au frais et garni de framboises.
- Temps total : 1 h
- Difficulté : Facile