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Panna cotta aux framboises

Name: Panna cotta aux framboises
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g crème liquide; 70 g sucre; 8 g gélatine; fleur d’oranger; framboise

Dessert italien onctueux parfumé à la fleur d’oranger, pris au frais et garni de framboises.

Temps total : 1 h
Portions : 4 pers.
Difficulté : Facile

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Étapes

1
Réhydrater la gélatine en poudre avec trois fois son volume d’eau.
2
Faire chauffer un cinquième de la crème liquide au micro-ondes.
3
Répartir les framboises au fond des verrines.

Nutrition · par portion · Estimation

503 kcal

Protéines

4.2 g

Glucides

22 g

Lipides

45 g

Macronutriments

Protéines

8% AR

4.2 g

Glucides

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2