Verrines à la crème Buneau

Étapes

1. 1

   Réduire 80 g de biscuits secs en miettes.

2. 2

   Mélanger les miettes avec 40 g de beurre fondu et tasser le mélange dans le fond des verrines.

3. 3

   Verser 150 ml de crème, 150 g de mascarpone et 20 g de sucre glace, puis fouetter en chantilly.

4. 4

   Ajouter la pâte à tartiner goût Buneau, mélanger délicatement à la maryse et répartir la crème dans les verrines.

5. 5

   Faire fondre des barres Cain de Buneau et verser le chocolat fondu sur les verrines.

6. 6

   Placer les verrines 30 minutes au réfrigérateur.

   30 min
7. 7

   Déposer une barre Cain de Buneau sur chaque verrine pour la décoration et servir.