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Quiche au thon · RecetteClic

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Quiche au thon

Name: Quiche au thon
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3 c. à s. moutarde; 400 g thon; 2 tomate; 2 œuf; 20 cl crème liquide; 1 poignée fromage râpé; 1 c. à c. poivre; 1 c. à c. origan

Quiche au thon sur pâte feuilletée, moutardée, garnie de tomates et d’un appareil œufs-crème, avec fromage râpé, cuite 35 minutes pour une texture fondante et dorée.

Temps total : 35 min
Portions : 4 pers.
Difficulté : Facile

FlorianPartagée par @florian · J’aime : 1

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Ingrédients

pâte feuilletée1
moutarde3 c. à s.
thon400 g
tomate2
œuf2
crème liquide20 cl
fromage râpé1 poignée
poivre1 c. à c.
origan1 c. à c.

Étapes

Nutrition · par portion · Estimation

696 kcal

Protéines

37 g

Glucides

34 g

Lipides

46 g

Macronutriments

Protéines

74% AR

37 g

Glucides

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Difficulté : Moyen
J’aime : 2

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Préchauffer le four à 180°C.

Foncer un moule avec la pâte feuilletée, la piquer puis tartiner le fond de moutarde.

Égoutter puis émietter le thon sur la moutarde.

Couper les tomates en rondelles et les disposer sur le thon.

Assaisonner de poivre et d’origan.

Battre les œufs avec la crème et le reste de moutarde.

Verser l’appareil sur la tarte et répartir uniformément.

Parsemer de fromage râpé.

Enfourner 35 minutes à 180°C, jusqu’à ce que la quiche soit dorée.

35 min

13% AR

34 g

dont sucres

1% AR

0.7 g

Lipides

66% AR

46 g

dont saturés

91% AR

18 g

Fibres

11% AR

2.8 g

Minéraux

Sodium

24% AR

583 mg

Potassium

37% AR

731 mg

Calcium

23% AR

181 mg

Fer

24% AR

3.4 mg

Magnésium

19% AR

70 mg

Zinc

17% AR

1.7 mg

Vitamines

Vitamine C

14% AR

12 mg

Vitamine D

10% AR

0.5 µg

Vitamine A

10% AR

80 µg

Vitamine B6

14% AR

0.2 mg

Vitamine B12

68% AR

1.7 µg

9/9 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.

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