Nouilles sautées au bœuf haché

Name: Nouilles sautées au bœuf haché
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 c. à s. huile d’olive; 400 g bœuf haché; 1 oignon; 2 ail; 1 carotte; 1 poivron; 1 c. à c. gingembre; 20 cl bouillon de bœuf; 3 c. à s. sauce soja; 250 g nouilles chinoises; sel; poivre; 1 c. à s. huile de sésame; 1 c. à s. graines de sésame

Un plat complet de nouilles chinoises sautées avec du bœuf haché, des légumes croquants, de la sauce soja et une touche de sésame, préparé en cuisson sous pression.

Temps total : 14 min
Portions : 4 pers.
Difficulté : Facile

Cuisinez cette recette dans l’app

Mode cuisine plein écran, minuteurs et liste de courses. Gratuit pour commencer.

TÉLÉCHARGERApp Store

DISPONIBLE SURGoogle Play

Ouvrez-la sur votre téléphone

Scannez avec l’appareil photo : la recette vous suit dans l’app.

À découvrir aussi

YouTube

Boeuf bourguignon

Ragoût de viande de bœuf mijoté longuement au vin rouge avec carottes, oignons et aromates, nappé d'une sauce onctueuse au beurre et gelée de groseille. Servir avec des tagliatelles fraîches ou du pain.

Temps total : 4 h
Difficulté : Moyen
J’aime : 2

Gardez cette recette dans votre carnet.

Téléchargez RecetteClic, gratuit pour commencer.

TÉLÉCHARGERApp Store

DISPONIBLE SURGoogle Play

Gardez-la dans votre carnet

Gratuit pour commencer

Installer

BATMANPartagée par @z5fr8jjmvb3tlfrf · 2

Instagram · Cooki Kitchen

Voir la vidéo d’origine

sel

poivre

huile de sésame1 c. à s.

graines de sésame1 c. à s.

Étapes

1
Placez le Cookeo en mode doré.
2
Versez l'huile d'olive, ajoutez le bœuf haché et faites-le revenir pendant 4 minutes en l'émiettant avec une spatule.
4 min
3
Ajoutez l'oignon, l'ail, la carotte et le poivron, puis poursuivez la cuisson pendant 2 minutes.
2 min
4
Ajoutez le gingembre, mélangez, puis versez le bouillon de bœuf et la sauce soja.
5
Ajoutez les nouilles, mélangez délicatement pour les immerger, poivrez, salez légèrement et ajoutez de l'eau à hauteur si nécessaire.
6
Lancez une cuisson sous pression pendant 8 minutes.
8 min
7
À la fin de la cuisson, ajoutez l'huile de sésame et mélangez délicatement.
8
Parsemez de graines de sésame si désiré, puis servez.

TikTok

Salade de poulet et avocat

Salade légère et rassasiante de poulet, avocat et légumes croquants, nappée d'une sauce au yaourt. Idéale en repas léger ou pour un déjeuner rapide.

Temps total : 25 min
Difficulté : Très facile
J’aime : 2

Photo

Risotto au chorizo et à la tomate

Un risotto crémeux au chorizo, au parmesan et au vin blanc, relevé de dés de tomate et de persil frais.

Temps total : 15 min
Difficulté : Moyen
J’aime : 2

Web

Lasagnes de courgettes

Un gratin en couches de courgettes, jambon et mozzarella, nappé d’une crème fraîche parfumée à l’ail et aux herbes italiennes, puis gratiné au four.

Difficulté : Facile
J’aime : 2

YouTube

Pâte à pizza express

Pâte à pizza express pour 6 pizzas : une pâte souple et rapide à préparer avec pétrissage court puis un repos pour développer la force. Idéale pour cuire immédiatement ou laisser fermenter un peu plus longtemps pour plus de goût. Servir garnie (ex. margherita).

Temps total : 1 h 35
Difficulté : Facile
J’aime : 2

TikTok

Spaghetti carbonara

Spaghetti enrobés d’une sauce crémeuse obtenue par émulsion des jaunes d’œufs, du pecorino et du poivre, sans crème, avec du guanciale grillé.

Difficulté : Facile
J’aime : 2