Lasagnes de courgettes

Name: Lasagnes de courgettes
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl crème fraîche; 1 gousse d’ail; 1 pincée sel; 1 pincée poivre; 1 c. à c. herbes italiennes; 3 courgette; 4 tranche de jambon; 250 g mozzarella; 30 g parmesan

Un gratin en couches de courgettes, jambon et mozzarella, nappé d’une crème fraîche parfumée à l’ail et aux herbes italiennes, puis gratiné au four.

Portions : 4 pers.
Difficulté : Facile

stephanie fargeixPartagée par @stephaniefargeixczza

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1

Mélanger la crème fraîche avec l’ail haché, le sel, le poivre et les herbes italiennes.

2

Graisser légèrement un plat, puis disposer une couche de courgettes, du jambon et de la mozzarella ; ajouter un peu de crème aromatisée.

3

Répéter les couches de courgettes, jambon, mozzarella et crème, en les répartissant uniformément.

4

Terminer avec des tranches de courgette, puis ajouter le parmesan et le reste de mozzarella.

5

Préchauffer le four à 190 °C et enfourner le gratin jusqu’à ce qu’il soit cuit et doré.

2

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