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Recettes de Gratins

Toutes les recettes de Gratins partagées par la communauté RecetteClic, structurées par l'IA depuis des vidéos TikTok, YouTube et Instagram.

7 recettes

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Gratin de courgettes sans pâte

Gratin fondant de courgettes sautées, lié par un appareil aux œufs et à la crème, puis doré au comté. Il se déguste tiède ou froid.

Temps total : 15 min
Difficulté : Facile

Gratin de brocolis au haché végétal et au chèvre

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Gratin de brocolis au haché végétal et au chèvre

Un gratin végétarien réconfortant associant une purée de brocolis, une garniture au haché végétal et des tranches de chèvre, le tout gratiné au four. Servir avec une salade.

Temps total : 1 h 5
Difficulté : Moyen

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Lasagnes bolognaises

Un gratin familial composé de couches de sauce bolognaise, de béchamel et de feuilles de lasagne, recouvert de mozzarella fondante et gratinée.

Temps total : 1 h 20
Difficulté : Moyen

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Gratin de courgettes à la mozzarella

Gratin familial de courgettes précuites, de bacon et de mozzarella, lié par une crème aux œufs et gratiné au four.

Temps total : 30 min
Difficulté : Facile
J’aime : 1

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Gratin de chou-fleur aux lardons

Un gratin familial et réconfortant associant chou-fleur, bacon et béchamel au gruyère, le tout gratiné au four.

Temps total : 25 min
Difficulté : Facile
J’aime : 1

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Gnocchis au gorgonzola

Un plat réconfortant de gnocchis nappés d'une sauce crémeuse aux fromages persillée, puis gratinés au four.

Temps total : 26 min
Difficulté : Facile
J’aime : 1

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Bacalhau à Luziamar

Spécialité portugaise composée de morue dessalée frite à l'huile d'olive, accompagnée d'une préparation aux oignons, tomates et jambon cru, puis entourée de purée et gratinée avec mayonnaise, pickles, poivron, olives et fromage râpé. Servir chaud.

Temps total : 48 h
Difficulté : Moyen