Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante.
Faites fondre le gorgonzola et le roquefort avec la crème et le poivre dans une casserole en remuant.
446 kcal
15 g
37 g
26 g
30% AR
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Plongez les gnocchis dans un grand volume d'eau bouillante salée et faites-les cuire 1 minute, puis égouttez-les.
1 minPlacez les gnocchis dans un plat à gratin et nappez-les de sauce aux fromages.
Faites gratiner au four pendant 20 minutes à 180 °C.
20 min14% AR
0% AR
37% AR
81% AR
10% AR
60% AR
8% AR
36% AR
4% AR
4% AR
14% AR
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6% AR
12% AR
7% AR
24% AR
6/6 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
Pâte à pizza express pour 6 pizzas : une pâte souple et rapide à préparer avec pétrissage court puis un repos pour développer la force. Idéale pour cuire immédiatement ou laisser fermenter un peu plus longtemps pour plus de goût. Servir garnie (ex. margherita).
