Gratin de courgettes à la mozzarella
Gratin familial de courgettes précuites, de bacon et de mozzarella, lié par une crème aux œufs et gratiné au four.
- Temps total : 30 min
- Portions : 6 pers.
- Difficulté : Facile
MARIE FRANCESE DA SILVAPartagée par @mariefrancesedas2aexwh · J’aime : 1
Étapes
- 1
Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante.
- 2
Lavez et essuyez les courgettes, coupez-les en rondelles, puis faites-les cuire dans un grand volume d’eau bouillante pendant environ 5 minutes avant de les égoutter.
5 min - 3
Dans un saladier, battez les œufs avec le sel, le poivre, la noix de muscade et la crème liquide.
- 4
Huilez un plat à gratin, disposez-y les courgettes, ajoutez le bacon, versez l’appareil aux œufs et à la crème, puis répartissez la mozzarella râpée.
- 5
Faites cuire le gratin au four pendant 15 minutes.
15 min
Nutrition · par portion · Estimation
468 kcal
20 g
11 g
41 g
Macronutriments
40% AR
4% AR
0% AR
58% AR
87% AR
13% AR
Minéraux
51% AR
48% AR
27% AR
23% AR
20% AR
27% AR
Vitamines
71% AR
12% AR
16% AR
36% AR
32% AR
9/9 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
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- J’aime : 1
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