Recetas de Gratinados
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8 recetas
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Lasaña de calabacín
Un gratinado en capas de calabacín, jamón y mozzarella, cubierto con crème fraîche aromatizada con ajo y hierbas italianas, y gratinado al horno.
- Dificultad : Fácil
- Me gusta : 1
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Gratén de calabacín sin masa
Gratén suave de calabacín salteado, ligado con una mezcla de huevos y nata, y gratinado con queso Comté. Se puede tomar templado o frío.
- Tiempo total : 15 min
- Dificultad : Fácil
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Gratén de brócoli con picadillo vegetal y queso de cabra
Un reconfortante gratén vegetariano que combina un puré de brócoli, un relleno de picadillo vegetal y rodajas de queso de cabra, todo gratinado al horno. Servir con una ensalada.
- Tiempo total : 1 h 5
- Dificultad : Medio
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Lasaña boloñesa
Un gratén familiar compuesto por capas de salsa boloñesa, bechamel y placas de lasaña, cubierto con mozzarella fundida y gratinada.
- Tiempo total : 1 h 20
- Dificultad : Medio
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Gratén de calabacín con mozzarella
Gratén familiar de calabacín precocido, beicon y mozzarella, ligado con una mezcla de nata y huevo y gratinado al horno.
- Tiempo total : 30 min
- Dificultad : Fácil
- Me gusta : 1
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Gratén de coliflor con bacon
Un gratén familiar y reconfortante que combina coliflor, bacon y bechamel con gruyer, todo gratinado al horno.
- Tiempo total : 25 min
- Dificultad : Fácil
- Me gusta : 1
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Ñoquis con gorgonzola
Un reconfortante plato de ñoquis cubiertos con una cremosa salsa de quesos con perejil y gratinados al horno.
- Tiempo total : 26 min
- Dificultad : Fácil
- Me gusta : 1
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Bacalhau à Luziamar
Especialidad portuguesa elaborada con bacalao desalado frito en aceite de oliva, acompañado de un preparado de cebolla, tomate y jamón serrano, rodeado de puré de patata y gratinado con mayonesa, encurtidos, pimiento, aceitunas y queso rallado. Servir caliente.
- Tiempo total : 48 h
- Dificultad : Medio