Plat végétarien crémeux et réconfortant à base de gros haricots blancs, tomates séchées, épinards et parmesan. Servir avec du pain grillé ou du riz.
532 kcal
19 g
49 g
31 g
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle.
Ajouter l'ail émincé, le sel, l'origan, le paprika fumé, les flocons de piment et le poivre noir, puis faire revenir quelques instants sans brûler l'ail.
Ajouter les haricots blancs, les tomates séchées, le bouillon de légumes, les épinards, le concentré de tomate, la crème liquide et le basilic.
Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.
5 minAjouter le parmesan, mélanger et servir.
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15/15 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
Pâte à pizza express pour 6 pizzas : une pâte souple et rapide à préparer avec pétrissage court puis un repos pour développer la force. Idéale pour cuire immédiatement ou laisser fermenter un peu plus longtemps pour plus de goût. Servir garnie (ex. margherita).
