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3 recettes

Poulet doré puis mijoté dans une sauce crémeuse parfumée au curry, curcuma et cumin, relevée de piment et finie à la coriandre et au citron vert.

Plat végétarien crémeux et réconfortant à base de gros haricots blancs, tomates séchées, épinards et parmesan. Servir avec du pain grillé ou du riz.

Dessert portugais onctueux, parfumé au zeste de citron et lié aux jaunes d’œufs. Ajustez le sucre selon votre goût pour obtenir une texture crémeuse.