Œufs cocotte jambon-fromage

Name: Œufs cocotte jambon-fromage
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 12 œuf; 3 tranche de jambon; 200 g crème fraîche; 150 g fromage; 1 c. à c. sel; 1 c. à c. poivre

Des œufs cuits au four dans de petites cocottes, avec une préparation crémeuse au jambon blanc et au fromage râpé.

Temps total : 17 min
Portions : 6 pers.
Difficulté : Facile

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Étapes

1
Préchauffer le four à 200 °C en chaleur tournante.
2
Hacher le jambon blanc.

Nutrition · par portion · Estimation

341 kcal

Protéines

24 g

Glucides

4.3 g

Lipides

25 g

Macronutriments

Protéines

48% AR

24 g

Glucides

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Difficulté : Moyen
J’aime : 2

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MARIE FRANCESE DA SILVAPartagée par @mariefrancesedas2aexwh

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3

Mélanger la crème fraîche, le jambon haché, le sel et le poivre dans un saladier.

4

Répartir le mélange dans 6 minicocottes.

5

Casser 2 œufs dans chaque cocotte.

6

Parsemer de fromage râpé.

7

Placer les couvercles et cuire au four pendant 12 à 15 minutes.

12 min

2% AR

4.3 g

dont sucres

0% AR

0.4 g

Lipides

36% AR

25 g

dont saturés

57% AR

11 g

Fibres

1% AR

0.2 g

Minéraux

Sodium

33% AR

787 mg

Potassium

15% AR

300 mg

Calcium

41% AR

331 mg

Fer

14% AR

2 mg

Magnésium

8% AR

28 mg

Zinc

29% AR

2.9 mg

Vitamines

Vitamine C

0% AR

0.3 mg

Vitamine D

44% AR

2.2 µg

Vitamine A

33% AR

263 µg

Vitamine B6

14% AR

0.2 mg

Vitamine B12

80% AR

2 µg

6/6 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.

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