FlorianPartagée par @florian
Préchauffer le four à 180-190 °C, en adaptant jusqu'à 200 °C selon le four.
Préparer les cuisses de poulet, puis les assaisonner avec le mélange de quatre-épices, le sel, le piment d'Espelette, l'huile d'olive, l'ail écrasé et le thym avant de mélanger pour former une marinade rapide.
Laver le fenouil, les pommes de terre et les oranges, puis couper le fenouil et les pommes de terre en morceaux ou en tranches épaisses en laissant leur peau.
Disposer les légumes et les oranges dans un plat, puis les assaisonner avec le sel, le poivre et l'huile d'olive avant d'ajouter un peu d'eau.
Enfourner les légumes dans le four préchauffé pendant 45 minutes.
45 min455 kcal
31 g
28 g
26 g
63% AR
11% AR
9% AR
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11/11 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
Ragoût de viande de bœuf mijoté longuement au vin rouge avec carottes, oignons et aromates, nappé d'une sauce onctueuse au beurre et gelée de groseille. Servir avec des tagliatelles fraîches ou du pain.
Salade légère et rassasiante de poulet, avocat et légumes croquants, nappée d'une sauce au yaourt. Idéale en repas léger ou pour un déjeuner rapide.
Pâte à pizza express pour 6 pizzas : une pâte souple et rapide à préparer avec pétrissage court puis un repos pour développer la force. Idéale pour cuire immédiatement ou laisser fermenter un peu plus longtemps pour plus de goût. Servir garnie (ex. margherita).
Un plat complet de nouilles chinoises sautées avec du bœuf haché, des légumes croquants, de la sauce soja et une touche de sésame, préparé en cuisson sous pression.
Quiche au thon sur pâte feuilletée, moutardée, garnie de tomates et d’un appareil œufs-crème, avec fromage râpé, cuite 35 minutes pour une texture fondante et dorée.
Boulettes moelleuses de tofu et légumes liées à la fécule, cuites à la vapeur et servies avec une sauce soja réduite et légèrement liée. Optionnel: les snacker à la poêle pour un côté croustillant avant de napper de sauce.
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Remuer les légumes pour répartir la cuisson.
Déposer les cuisses de poulet marinées sur les légumes, puis remettre le plat au four pour environ 40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit.
40 minSortir le plat du four avec précaution et servir les cuisses, les légumes et leur jus de cuisson.