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5 recettes

Un gratin familial composé de couches de sauce bolognaise, de béchamel et de feuilles de lasagne, recouvert de mozzarella fondante et gratinée.

Un gratin familial et réconfortant associant chou-fleur, bacon et béchamel au gruyère, le tout gratiné au four.

Préparation crémeuse et réconfortante à base de courgette, de lardons et de crème fraîche, relevée par des épices. Servir avec du riz ou des pâtes.

Spécialité portugaise composée de morue dessalée frite à l'huile d'olive, accompagnée d'une préparation aux oignons, tomates et jambon cru, puis entourée de purée et gratinée avec mayonnaise, pickles, poivron, olives et fromage râpé. Servir chaud.

Un plat familial de cuisses de poulet rôties avec fenouil, pommes de terre et oranges, parfumé aux épices, à l'ail et au thym. La cuisson au four forme un jus savoureux au fond du plat.