454 kcal
17 g
19 g
38 g
35% AR
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Faire revenir les lardons dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’ils libèrent leur graisse.
Ajouter l’échalote émincée et mélanger quelques minutes.
Incorporer la courgette coupée en petits morceaux.
Assaisonner avec le gingembre, le paprika et la persillade, puis bien mélanger.
Verser l’eau, couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes au minimum pour cuire la courgette.
3 minAjouter la crème fraîche et mélanger.
Laisser mijoter encore quelques minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Servir chaud avec du riz ou des pâtes.
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8/8 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
Pâte à pizza express pour 6 pizzas : une pâte souple et rapide à préparer avec pétrissage court puis un repos pour développer la force. Idéale pour cuire immédiatement ou laisser fermenter un peu plus longtemps pour plus de goût. Servir garnie (ex. margherita).
