Marinade de poulet au piri-piri

Name: Marinade de poulet au piri-piri
Yield: 1 personnes
Ingredients: 500 g blanc de poulet; 1/2 poivron; 1/2 oignon; 1 botte persil; 1/4 piment piri-piri; 2 gousse d’ail; 2 c. à s. huile d’olive; 1/2 jus de citron; 1 c. à s. paprika; 1 c. à c. sel; 1 c. à c. poivre

Une marinade relevée à base de poivron rouge, de piment piri-piri, d’ail, de citron et de paprika pour parfumer 500 g de blanc de poulet. Le poulet mariné peut être congelé avec la marinade.

Portions : 1 pers.
Difficulté : Facile

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Nutrition · par portion · Estimation

1004 kcal

Protéines

76 g

Glucides

23 g

Lipides

70 g

Macronutriments

Protéines

153% AR

76 g

Glucides

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Temps total : 1 h 45
Difficulté : Facile
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FlorianPartagée par @florian

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poivre1 c. à c.

Étapes

1
Mixez le poivron rouge, l’oignon, le persil, le piment piri-piri et l’ail avec le jus de citron.
2
Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez.
3
Enrobez le blanc de poulet de marinade avant de le congeler ou de le cuire.

9% AR

23 g

dont sucres

4% AR

3.7 g

Lipides

101% AR

70 g

dont saturés

86% AR

17 g

Fibres

27% AR

6.8 g

Minéraux

Sodium

265% AR

6366 mg

Potassium

101% AR

2029 mg

Calcium

11% AR

88 mg

Fer

38% AR

5.3 mg

Magnésium

32% AR

120 mg

Zinc

40% AR

4 mg

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1% AR

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