Marinada verde mexicana para pollo

Name: Marinada verde mexicana para pollo
Yield: 1 personas
Ingredients: 2 diente de ajo; 1 manojo perejil; 1/2 chile verde suave; 2 cda yogur griego; 1 cda aceite de oliva; 1/2 lima; 1 sal; 1 cdta pimienta negra

Una marinada verde, fresca y ligeramente picante, elaborada con ajo, perejil, chile verde suave, yogur griego y lima. Diseñada para marinar 500 g de pechuga de pollo.

Raciones : 1 personas
Dificultad : Fácil

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Pasos

1

Nutrición · por ración · Estimación

174 kcal

Proteínas

2.5 g

Carbohidratos

6.7 g

Grasas

16 g

Macronutrientes

Proteínas

5% VRN

2.5 g

Carbohidratos

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Tiempo total : 1 h 45
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

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FlorianCompartida por @florian

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Tritura el ajo, el perejil, el chile verde suave, el yogur griego, el aceite de oliva, el zumo de lima, la sal y la pimienta para preparar la marinada.

2

Congela la mezcla con una porción de 500 g de pechuga de pollo y descongélala antes de cocinar el pollo.

3% VRN

6.7 g

de los cuales azúcares

1% VRN

0.5 g

Grasas

23% VRN

16 g

de las cuales saturadas

13% VRN

2.6 g

Fibra

6% VRN

1.5 g

Minerales

Sodio

81% VRN

1946 mg

Potasio

4% VRN

89 mg

Calcio

5% VRN

40 mg

Hierro

4% VRN

0.5 mg

Magnesio

3% VRN

10 mg

Zinc

1% VRN

0.1 mg

Vitaminas

Vitamina C

1% VRN

1 mg

Vitamina D

0% VRN

0 µg

Vitamina A

0% VRN

1.4 µg

Vitamina B6

0% VRN

0 mg

Vitamina B12

0% VRN

0 µg

5/5 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.

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