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Vinaigrette sésame et gingembre

Name: Vinaigrette sésame et gingembre
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 85 ml huile d'olive; 2 c. à s. huile de sésame; 60 ml vinaigre de riz; 1 gousse d'ail; 2 c. à s. sauce soja; 1 c. à s. miel; 2 c. à s. gingembre

Vinaigrette onctueuse aux saveurs de sésame et de gingembre, parfaite pour assaisonner salades composées ou bols asiatiques. Réfrigérer au moins 30 minutes (idéalement 2 heures) pour que les saveurs se mêlent.

Temps total : 30 min
Portions : 4 pers.
Très facile

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Étapes

1
Mettre tous les ingrédients dans un bocal hermétique et secouer vigoureusement jusqu'à émulsion.

Nutrition · par portion · Estimation

335 kcal

Protéines

2.8 g

Glucides

17 g

Lipides

29 g

Macronutriments

Protéines

6% AR

2.8 g

Glucides

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Temps total : 1 h 45
Difficulté : Facile
J’aime : 1