375 kcal
27 g
25 g
18 g
53% AR
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Préchauffez le four à 180 °C en chaleur tournante.
Retirez le papier de la pâte brisée, puis foncez-en un moule à tarte.
Étalez la moutarde sur le fond de pâte à l’aide d’un pinceau.
Égouttez et émiettez le thon.
Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le fromage blanc, le gruyère, le thon, le sel et le poivre, puis mélangez à la fourchette.
Versez l’appareil sur la pâte à tarte.
Lavez la tomate, coupez-la en 7 belles rondelles et répartissez-les sur le dessus.
Faites cuire la tarte pendant 40 minutes.
40 minLaissez tiédir la tarte avant de la démouler.
Servez avec de la salade.
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9/9 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
Pâte à pizza express pour 6 pizzas : une pâte souple et rapide à préparer avec pétrissage court puis un repos pour développer la force. Idéale pour cuire immédiatement ou laisser fermenter un peu plus longtemps pour plus de goût. Servir garnie (ex. margherita).
