Tacos français au bœuf
Tortilla garnie de bœuf haché, de mozzarella fondue, de cheddar et d'une sauce au choix, puis grillée jusqu'à être bien toastée.
- Temps total : 3 min
- Portions : 1 pers.
- Difficulté : Facile

Étapes
- 1
Couper le demi-oignon en petits morceaux.
- 2
Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, ajouter l'oignon et le mélanger.
- 3
Laisser cuire l'oignon à feu doux.
- 4
Ajouter le bœuf haché, l'écraser avec une spatule et le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- 5
Ajouter la mozzarella, le sel et le poivre, puis mélanger jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.
- 6
Étaler la sauce de votre choix sur la tortilla.
- 7
Déposer une tranche de cheddar, ajouter la préparation au bœuf, puis recouvrir avec la seconde tranche de cheddar.
- 8
Rabattre les côtés de la tortilla vers le centre, puis refermer le dessus et le dessous.
- 9
Faire griller le tacos pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien toasté.
3 min - 10
Sortir le tacos du grill et le déguster.
Nutrition · par portion · Estimation
643 kcal
23 g
46 g
41 g
Macronutriments
46% AR
18% AR
12% AR
59% AR
85% AR
36% AR
Minéraux
55% AR
23% AR
78% AR
19% AR
23% AR
37% AR
Vitamines
8% AR
2% AR
23% AR
21% AR
44% AR
8/8 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
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