Jean SAVONITTO

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Ses recettes publiques

Sauce bolognaise familiale à base de viande hachée, de tomate et d’aromates, mijotée au bouillon puis réduite pour obtenir une texture généreuse.

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Tortilla garnie de bœuf haché, de mozzarella fondue, de cheddar et d'une sauce au choix, puis grillée jusqu'à être bien toastée.

Des crêpes fines et moelleuses préparées avec une pâte lisse, parfumée à la vanille et reposée au frais avant cuisson.