Ensalada compuesta de patatas con atún, maíz, aceitunas verdes y huevos duros, ligada con una vinagreta de mostaza y mayonesa con aceites. Servir bien fría.
Cocer las patatas enteras en agua hirviendo hasta que estén tiernas; escurrir, pelar y cortar en dados.
20 minCocer los huevos hasta que estén duros, enfriar bajo agua fría, pelar y cortar en gajos o trozos.
10 minEscurrir el maíz y el atún; cortar las aceitunas en rodajas.
5 minEn un bol, mezclar las patatas, el maíz, las aceitunas, el atún y los huevos.
2 min193 kcal
12 g
22 g
8.5 g
23% VRN
8% VRN
2% VRN
12% VRN
12% VRN
39% VRN
17% VRN
47% VRN
21% VRN
19% VRN
34% VRN
8% VRN
24% VRN
20% VRN
46% VRN
29% VRN
16% VRN
4/4 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
Ensalada fresca de pepino y atún ligada con yogur griego y queso crema, con huevos duros y cebolla morada crujiente. Ideal como entrada ligera.
Ensalada veraniega que combina melón, pepino y tomates, aderezada con una vinagreta de limón y miel, con burrata cremosa y lonchas finas de jamón curado. Servir bien fria.
Tartar fresco de salmón aliñado con limón, aceite de oliva y mostaza en grano, servido sobre una ensalada verde.
Ensalada fresca y colorida que combina camaron apenas salteado, mango, aguacate, cebolla morada y perejil, aderezada con jugo de limon y aceite de oliva, con un toque opcional de chile. Ideal para servir bien fria.
Ensalada fresca y colorida que combina camarones apenas salteados, mango, aguacate, cebolla morada y perejil, aliñada con jugo de limón y aceite de oliva, con un toque opcional de hojuelas de chile. Servir bien fría.
Un entrante fresco y elegante compuesto por capas de melón dulce, jamón serrano, galletas saladas y una crema ligera de queso fresco. Servir bien frío en vasitos.
Descarga RecetteClic, gratis para empezar.
Cocínala en la app
Gratis para empezar
Aliñar con la vinagreta de mostaza y mayonesa (subreceta) y mezclar con suavidad. Servir frío.
1 minCortar finamente la cebolla roja y picar el perejil.
En un bol, mezclar la mostaza y la mayonesa hasta que quede homogéneo.
Añadir en hilo el aceite de oliva y el aceite de avellana mientras se bate para emulsionar.
Exprimir el limón y añadir el jugo con el vinagre balsámico y el Maggi líquido; luego, pimienta al gusto.
Incorporar la cebolla y el perejil, probar y ajustar si hace falta.
