Ensalada de pepino y atún
Ensalada fresca de pepino y atún ligada con yogur griego y queso crema, con huevos duros y cebolla morada crujiente. Ideal como entrada ligera.
- Raciones : 2 personas
- Dificultad : Fácil
FlorianCompartida por @florian · Me gusta : 1
Pasos
- 1
Corta el pepino en rodajas finas y luego presiónalas para quitar el exceso de agua.
- 2
En un bol, ralla los huevos, añade el yogur griego, el queso crema y el atún, sala y pimienta, y mezcla hasta que quede homogéneo.
- 3
Agrega las rodajas de pepino, la cebolla morada y el aguacate, mezcla de nuevo y sirve.
Nutrición · por ración · Estimación
402 kcal
20 g
16 g
29 g
Macronutrientes
40% VRN
6% VRN
4% VRN
41% VRN
18% VRN
8% VRN
Minerales
49% VRN
52% VRN
13% VRN
21% VRN
20% VRN
18% VRN
Vitaminas
8% VRN
32% VRN
11% VRN
36% VRN
68% VRN
9/9 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
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