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Calentar el aceite de oliva en una sartén amplia y sofreír la cebolla durante 2 minutos.
Añadir el beicon y cocinarlo, removiendo con regularidad, hasta que esté dorado.
Añadir la nata, la sal, la pimienta y el parmesano, y cocinar a fuego muy bajo durante 2 minutos, removiendo con regularidad.
2 minMientras tanto, cocer los ñoquis durante 1 minuto en abundante agua hirviendo con sal y escurrirlos.
1 minVolver a poner los ñoquis en la olla, añadir la salsa y mezclar bien antes de servir inmediatamente.
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8/8 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
Masa de pizza exprés para 6 pizzas: una masa flexible y rápida de preparar con un amasado corto y luego un reposo para desarrollar fuerza. Ideal para hornear de inmediato o dejar fermentar un poco más para más sabor. Servir con cobertura (p. ej., margarita).
