656 kcal
19 g
92 g
25 g
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Cortar el pan duro en rebanadas de aproximadamente 1,5 cm de grosor.
Calentar la leche, el agua, la ralladura de limón y 200 g de azúcar hasta que hiervan.
Remojar con cuidado las rebanadas de pan en la mezcla caliente hasta que queden bien empapadas, pero sin deshacerse.
Batir los huevos y pasar por ellos cada rebanada empapada.
Freír las rebanadas en aceite caliente por ambos lados.
Mezclar el resto del azúcar con la canela y espolvorearlo sobre las rabanadas después de colocarlas en una fuente.
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8/8 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
