Masa quebrada

Name: Masa quebrada
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personas
Ingredients: 150 g harina; 75 g mantequilla; 60 g azucar; 1 cdta sal; 50 g agua

Masa quebrada ligeramente dulce, desmenuzable y rápida de preparar para una tarta de 26 cm.

Tiempo total : 10 min
Raciones : 6 personas
Dificultad : Fácil

MARIE FRANCESE DA SILVACompartida por @mariefrancesedas2aexwh

Foto

Ver el vídeo original

Cocina esta receta en la app

Modo cocina a pantalla completa, temporizadores y lista de la compra. Gratis para empezar.

DESCARGARApp Store

DISPONIBLE ENGoogle Play

Pasos

1
Poner la harina, la mantequilla, el azúcar, la sal y el agua en el bol, y triturar durante 20 segundos.
20s
2

Nutrición · por ración · Estimación

220 kcal

Proteínas

2.8 g

Carbohidratos

29 g

Grasas

11 g

Macronutrientes

Proteínas

6% VRN

2.8 g

Carbohidratos

También te puede gustar

Photo

Masa quebrada

Una base clásica, quebradiza y tierna, ideal para tartas saladas o dulces.

Dificultad : Fácil
Me gusta : 2

Guarda esta receta en tu recetario.

Descarga RecetteClic, gratis para empezar.

DESCARGARApp Store

DISPONIBLE ENGoogle Play

Cocínala en la app

Gratis para empezar

Descargar

Retirar la masa del bol, formar una bola aplanada, envolverla y refrigerarla hasta el momento de utilizarla.

11% VRN

29 g

de los cuales azúcares

11% VRN

10 g

Grasas

15% VRN

11 g

de las cuales saturadas

32% VRN

6.4 g

Fibra

0% VRN

0 g

Minerales

Sodio

17% VRN

405 mg

Potasio

2% VRN

37 mg

Calcio

1% VRN

8.9 mg

Hierro

10% VRN

1.4 mg

Magnesio

2% VRN

7.1 mg

Zinc

2% VRN

0.2 mg

Vitaminas

Vitamina C

0% VRN

0 mg

Vitamina D

0% VRN

0 µg

Vitamina A

11% VRN

86 µg

Vitamina B6

0% VRN

0 mg

Vitamina B12

0% VRN

0 µg

5/5 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.

TikTok

Vasitos de crema Buneau

Vasitos golosos con base de galleta, crema de mascarpone montada aromatizada con crema para untar Buneau y cobertura de chocolate. Refrigera 30 minutos antes de servir.

Tiempo total : 45 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 2

Web

Pastel de chocolate fondente

Un pastel de chocolate con un centro fundente, preparado con una masa sencilla de chocolate, mantequilla y huevos, y horneado rápidamente.

Tiempo total : 40 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Photo

Pancakes esponjosos

Pancakes ligeros y esponjosos, para cubrir al gusto con chocolate y plátano, chocolate blanco, speculoos y frambuesas, o queso crema y salmón ahumado.

Tiempo total : 55 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

Photo

Masa para crepes

Masa fina y flexible para crepes, preparada con mantequilla y cocinada rápidamente en la sartén. Es adecuada tanto para rellenos dulces como salados.

Tiempo total : 35 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1

YouTube

Flan pastelero casero

Flan pastelero de vainilla, suave y generoso, preparado sobre una masa quebrada y cubierto con una crema delicadamente aromatizada con vainilla.

Tiempo total : 2 min
Dificultad : Fácil
Me gusta : 1