Marinada de miel y mostaza para pollo

Name: Marinada de miel y mostaza para pollo
Yield: 1 personas
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 1 cdta miel; 1 cdta mostaza; 1 cdta mostaza; 2 cda yogur; 1 cda aceite de oliva; 1/4 cebolla; 1 cdta tomillo; 1 cdta sal; 1 cdta pimienta

Una marinada cremosa, dulce y ligeramente ácida, ideal para ablandar y dar sabor a 500 g de pechuga de pollo antes de cocinarla o congelarla.

Raciones : 1 personas
Dificultad : Fácil

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Nutrición · por ración · Estimación

881 kcal

Proteínas

76 g

Carbohidratos

23 g

Grasas

55 g

Macronutrientes

Proteínas

151% VRN

76 g

Carbohidratos

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Pasos

1
Corta finamente un cuarto de la cebolla.
2
Mezcla la miel, las dos mostazas, el yogur griego, el aceite de oliva, la cebolla y el tomillo; después, salpimienta.
3
Unta la pechuga de pollo con la marinada y colócala en una bolsa de congelación o en un recipiente hermético.
4
Congela el pollo marinado y descongélalo en el frigorífico antes de cocinarlo.

9% VRN

23 g

de los cuales azúcares

11% VRN

9.8 g

Grasas

79% VRN

55 g

de las cuales saturadas

77% VRN

15 g

Fibra

13% VRN

3.2 g

Minerales

Sodio

270% VRN

6480 mg

Potasio

93% VRN

1858 mg

Calcio

16% VRN

125 mg

Hierro

24% VRN

3.3 mg

Magnesio

30% VRN

114 mg

Zinc

37% VRN

3.7 mg

Vitaminas

Vitamina C

14% VRN

11 mg

Vitamina D

4% VRN

0.2 µg

Vitamina A

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107% VRN

1.5 mg

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