Rollos tiernos tipo brioche rellenos de mantequilla, azúcar moreno y canela, y cubiertos con un delicado glaseado. Perfectos para el desayuno, el brunch o la merienda.
503 kcal
15 g
75 g
17 g
30% VRN
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Preparar la masa de brioche mezclando y amasando la leche, la levadura, la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos y la sal.
Mezclar la mantequilla, el azúcar moreno y la canela para preparar el relleno.
Estirar la masa de brioche, repartir el relleno de canela, enrollar la masa y cortarla en rollos.
Hornear los rollos.
Cubrir los rollos con el glaseado de azúcar preparado por separado.
Mezcla el azúcar glas y la leche hasta obtener un glaseado suave.
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10/10 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
