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Mochis sans farine de riz gluant · RecetteClic

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Mochis sans farine de riz gluant

Name: Mochis sans farine de riz gluant
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g farine de blé; 160 ml eau; colorant alimentaire; 30 g fécule de maïs

Mochis moelleux préparés au micro-ondes à partir d’une pâte simple à la farine de blé, puis façonnés avec de la fécule de maïs.

Temps total : 3 min
Portions : 4 pers.
Difficulté : Facile

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Ingrédients

farine de blé80 g
eau160 ml
colorant alimentaire
fécule de maïs30 g

Étapes

1
Mélanger la farine de blé, l’eau et le colorant alimentaire jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2
Cuire la pâte au micro-ondes pendant 1 minute 30 secondes.
1 min 30s
3

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FlorianPartagée par @florian · J’aime : 1

YouTube · Léana

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Mélanger la pâte.

Cuire de nouveau la pâte au micro-ondes pendant 1 minute.

1 min

Déposer la fécule de maïs sur la surface de travail.

Étaler la pâte sur la fécule de maïs.

Refermer la pâte pour former les mochis.

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