Croquettes de carottes et pois chiches
Petites croquettes végétariennes à la carotte, aux pois chiches et à la mozzarella, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
- Portions : 4 pers.
- Difficulté : Facile
Étapes
- 1
Mélanger les carottes et les pois chiches.
- 2
Ajouter la mozzarella, la chapelure, le sel et la persillade, puis bien mélanger.
- 3
Former de petites boules avec la préparation.
- 4
Déposer les croquettes sur du papier cuisson.
- 5
Cuire les croquettes dans l’air fryer jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Nutrition · par portion · Estimation
413 kcal
23 g
54 g
12 g
Macronutriments
45% AR
21% AR
1% AR
17% AR
22% AR
8% AR
Minéraux
33% AR
42% AR
34% AR
31% AR
26% AR
30% AR
Vitamines
6% AR
2% AR
9% AR
7% AR
28% AR
6/6 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
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