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Crème dessert chocolat ou vanille

Name: Crème dessert chocolat ou vanille
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 ml lait; 2 œuf; 4 jaune d'œuf; 80 g sucre; 800 ml crème liquide; 200 g parfum

Crème dessert onctueuse à base de lait, de crème et d’œufs, parfumée au choix au chocolat ou à la vanille puis cuite en pots. Laisser refroidir avant de réfrigérer.

Temps total : 37 min
Portions : 6 pers.
Difficulté : Facile

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Étapes

1
Mélanger les œufs entiers, les jaunes d’œufs et le sucre.
2
Ajouter le lait et la crème liquide, puis mélanger.

Nutrition · par portion · Estimation

728 kcal

Protéines

11 g

Glucides

51 g

Lipides

54 g

Macronutriments

Protéines

22% AR

11 g

Glucides

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2