Salsa cremosa de miel y mostaza

Name: Salsa cremosa de miel y mostaza
Yield: 4 personas
Ingredients: 210 g queso fresco batido; 90 g mostaza; 30 g miel; 1 diente de ajo; 1 cdta salsa Worcestershire; 1/2 cdta pimentón; 1 cdta vinagre de sidra; sal; pimienta

Salsa cremosa de miel y mostaza, ligeramente ahumada y realzada con salsa Worcestershire. Servir con pollo a la parrilla o patatas gajo.

Raciones : 4 personas
Dificultad : Fácil

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Pasos

1

Nutrición · por ración · Estimación

79 kcal

Proteínas

6.6 g

Carbohidratos

12 g

Grasas

1 g

Macronutrientes

Proteínas

13% VRN

6.6 g

Carbohidratos

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Triturar el queso fresco batido, la mostaza, la miel, el ajo, la salsa Worcestershire, el pimentón ahumado, el vinagre, la sal y la pimienta en una batidora.

2

Probar la salsa y ajustar el sazón al gusto.

5% VRN

12 g

de los cuales azúcares

8% VRN

7.6 g

Grasas

1% VRN

1 g

de las cuales saturadas

1% VRN

0.2 g

Fibra

5% VRN

1.2 g

Minerales

Sodio

19% VRN

460 mg

Potasio

7% VRN

135 mg

Calcio

8% VRN

63 mg

Hierro

5% VRN

0.7 mg

Magnesio

5% VRN

18 mg

Zinc

4% VRN

0.4 mg

Vitaminas

Vitamina C

1% VRN

0.4 mg

Vitamina D

0% VRN

0 µg

Vitamina A

2% VRN

17 µg

Vitamina B6

0% VRN

0 mg

Vitamina B12

8% VRN

0.2 µg

7/7 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.

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