Barras de cheesecake marmoleadas con caramelo salado

Name: Barras de cheesecake marmoleadas con caramelo salado
Prep time: 35 min
Cook time: 43 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 12 personas
Ingredients: 1.75 taza migas de galletas Graham; 1/3 taza azúcar dorada; 5 cda mantequilla; 1/8 cdta sal; 12 oz queso crema; 1 taza azúcar dorada; 1/4 taza crema para batir; 3 huevo; 1 cdta vainilla; 1 cdta jugo de limón; 1/2 taza caramelo salado

Cremosas barras de cheesecake sobre una crujiente base de galletas Graham con mantequilla, marmoleadas con caramelo salado para un delicioso acabado dulce y salado.

Tiempo total : 1 h 18
Raciones : 12 personas
Medio

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Nutrición · por ración · Estimación

393 kcal

Proteínas

4.4 g

Carbohidratos

35 g

Grasas

27 g

Macronutrientes

Proteínas

9% VRN

4.4 g

Carbohidratos

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FlorianCompartida por @florian

Barras de cheesecake marmoleadas con caramelo salado

Foto · Domino Golden Sugar

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1 cdta

caramelo salado1/2 taza

Pasos

1
Mezcla las migas de galletas Graham, el azúcar dorada, la mantequilla derretida y la sal para preparar la base.
2
Presiona la mezcla en el molde y luego colócala en el congelador durante 15 minutos.
15 min
3
Hornea la base a 375 °F durante 8 minutos.
8 min
4
Bate el queso crema ablandado con el azúcar, la crema, los huevos, la vainilla y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
5
Vierte la mezcla sobre la base y marmoléala con el caramelo salado, añadiendo un poco más si es necesario.
6
Hornea el cheesecake a 325 °F durante 35 minutos.
35 min

13% VRN

35 g

de los cuales azúcares

28% VRN

26 g

Grasas

38% VRN

27 g

de las cuales saturadas

77% VRN

15 g

Fibra

2% VRN

0.5 g

Minerales

Sodio

14% VRN

339 mg

Potasio

4% VRN

88 mg

Calcio

7% VRN

53 mg

Hierro

6% VRN

0.8 mg

Magnesio

3% VRN

13 mg

Zinc

6% VRN

0.6 mg

Vitaminas

Vitamina C

0% VRN

0.2 mg

Vitamina D

6% VRN

0.3 µg

Vitamina A

16% VRN

129 µg

Vitamina B6

0% VRN

0 mg

Vitamina B12

4% VRN

0.1 µg

11/11 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.

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