Arroz con leche
Un arroz con leche muy cremoso y suave, aromatizado con vainilla y enriquecido con mantequilla. Servir bien frío.
- Tiempo total : 30 min
- Raciones : 4 personas
- Dificultad : Fácil
FlorianCompartida por @florian
Pasos
- 1
Derretir la mantequilla en un cazo.
- 2
Añadir el arroz redondo y mezclarlo con la mantequilla derretida.
- 3
Añadir el azúcar, la vaina de vainilla y la leche.
- 4
Cocinar a fuego medio durante 30 minutos, y hasta 1 hora si es necesario, removiendo con regularidad y probando hasta que el arroz esté cocido.
30 min - 5
Cubrir a piel con film transparente y reservar en el frigorífico durante al menos 1 hora antes de servir.
60 min
Nutrición · por ración · Estimación
364 kcal
9.6 g
49 g
15 g
Macronutrientes
19% VRN
19% VRN
32% VRN
21% VRN
46% VRN
0% VRN
Minerales
2% VRN
33% VRN
32% VRN
1% VRN
5% VRN
13% VRN
Vitaminas
3% VRN
66% VRN
15% VRN
7% VRN
36% VRN
5/5 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
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