Nuggets de pollo caseros

Pasos

1. 1

   Tritura el pollo crudo, el huevo, el skyr, el parmesano, la sal, el pimenton, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sucralosa y la pimienta blanca hasta obtener una masa bien lisa.

2. 2

   Humedece ligeramente las manos y forma aproximadamente 20 a 22 nuggets de forma irregular.

3. 3

   Si quieres, coloca los nuggets en el congelador para facilitar el rebozado.

   10 min
4. 4

   Mezcla la harina con la sal, el pimenton, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta blanca y la levadura quimica.

5. 5

   Reboza directamente los nuggets con la mezcla, sin añadir huevo.

6. 6

   Coloca los nuggets en una bandeja y rocíalos ligeramente con aceite.

7. 7

   Cocina a 200 °C en la freidora de aire durante 12 a 25 minutos, o en el horno a 200 °C durante 25 a 30 minutos.

   12 min