Plato griego de pollo
Un plato con pechuga de pollo marinada, patatas cocidas y doradas en mantequilla, y una ensalada fresca de tomate, pepino y cebolla roja.
- Raciones : 4 personas
- Dificultad : Fácil
FlorianCompartida por @florian
Pasos
- 1
Marina la pechuga de pollo con el aceite de oliva, el zumo de limón, el orégano, la sal y la pimienta.
- 2
Cuece las patatas en agua y luego dóralas en la mantequilla hasta que queden crujientes.
- 3
Prepara una ensalada con los tomates, el pepino, la cebolla roja y el perejil, y alíñala con aceite de oliva y sal.
Para Tzatziki
- 1
Mezcla el pepino, el yogur, el ajo, el eneldo, el aceite de oliva, el vinagre de vino, la sal y la pimienta.
- 2
Deja enfriar en el refrigerador antes de servir.
Nutrición · por ración · Estimación
545 kcal
38 g
38 g
28 g
Macronutrientes
77% VRN
15% VRN
5% VRN
40% VRN
13% VRN
22% VRN
Minerales
49% VRN
86% VRN
17% VRN
22% VRN
33% VRN
22% VRN
Vitaminas
100% VRN
0% VRN
5% VRN
21% VRN
0% VRN
12/12 ingredientes estimados. Valores estimados a partir de la base de datos USDA FoodData Central. Varían según los productos y la cocción.
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