Pancakes à l’américaine
Pancakes américains moelleux, préparés avec une pâte rapide et cuits à la poêle. Servir avec du sirop d’érable, de la crème fouettée, du chocolat, une sauce au caramel ou de la confiture.
- Temps total : 4 min
- Portions : 4 pers.
- Difficulté : Facile
Étapes
- 1
Mettre le beurre dans le bol et le faire fondre.
2 min - 2
Ajouter le lait, les œufs, le sucre, la farine, la levure chimique et le sel, puis mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène.
10s - 3
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle sur feu moyen, verser une louche de pâte et cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface.
1 min - 4
Retourner le pancake et cuire l’autre face, puis servir chaud ; répéter avec le reste de pâte.
1 min
Nutrition · par portion · Estimation
384 kcal
6.1 g
58 g
15 g
Macronutriments
12% AR
22% AR
59% AR
22% AR
44% AR
0% AR
Minéraux
15% AR
24% AR
25% AR
7% AR
2% AR
7% AR
Vitamines
1% AR
30% AR
18% AR
7% AR
20% AR
7/7 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.
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