Gâteau au chocolat

Name: Gâteau au chocolat
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g chocolat; 100 g beurre; 100 g sucre; 1 c. à c. sel; 3 œuf

Gâteau au chocolat préparé en quelques étapes puis cuit rapidement au four.

Temps total : 14 min
Portions : 6 pers.
Difficulté : Facile

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Étapes

1
Mettre le chocolat dans le bol et le râper pendant 5 secondes à vitesse 7.
5s
2

Nutrition · par portion · Estimation

239 kcal

Protéines

4 g

Glucides

20 g

Lipides

16 g

Macronutriments

Protéines

8% AR

4 g

Glucides

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2

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FlorianPartagée par @florian

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Ajouter le beurre et le faire fondre pendant 4 minutes à 60 °C, vitesse 2.

4 min

3

Ajouter le sucre, le sel et les œufs, puis mélanger pendant 15 secondes à vitesse 5.

15s

4

Verser la préparation dans le moule, puis enfourner et cuire pendant 10 minutes à 180 °C.

10 min

8% AR

20 g

dont sucres

21% AR

19 g

Lipides

23% AR

16 g

dont saturés

47% AR

9.4 g

Fibres

1% AR

0.3 g

Minéraux

Sodium

20% AR

480 mg

Potassium

4% AR

87 mg

Calcium

7% AR

59 mg

Fer

4% AR

0.6 mg

Magnésium

2% AR

8.7 mg

Zinc

4% AR

0.4 mg

Vitamines

Vitamine C

0% AR

0 mg

Vitamine D

18% AR

0.9 µg

Vitamine A

19% AR

154 µg

Vitamine B6

0% AR

0 mg

Vitamine B12

28% AR

0.7 µg

5/5 ingrédients estimés. Valeurs estimées à partir de la base USDA FoodData Central. Elles varient selon les produits et la cuisson.

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