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Huevos crujientes con parmesano

Name: Huevos crujientes con parmesano
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 1 personas
Ingredients: 2 huevo; 3 cda parmesano; 100 g cottage cheese; 1 manojo cebollino; 1 cdta copos de chile; 1 porción tomate cherry; 30 g rúcula

Huevos pasados por agua con una costra dorada y crujiente de parmesano, servidos con cottage cheese cremoso y brotes de ensalada fresca. Servir con una rebanada de pan integral sin gluten.

Tiempo total : 9 min
Raciones : 1 personas
Dificultad : Fácil

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Pasos

1
Cocer los huevos en agua hirviendo durante 7 minutos.
7 min

Nutrición · por ración · Estimación

424 kcal

Proteínas

43 g

Carbohidratos

25 g

Grasas

16 g

Macronutrientes

Proteínas

86% VRN

43 g

Carbohidratos

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Tiempo total : 1 h 35
Dificultad : Fácil
Me gusta : 2