Recettes de Ail
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2 recettes
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Purée de pommes de terre à l’ail rôti
Une purée onctueuse et généreuse, préparée avec de l’ail rôti, du beurre et de la crème, puis parfumée au thym. Servir en accompagnement d’un rôti braisé.
- Difficulté : Facile
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Méchouia de poivrons
Poivrons rouges grillés puis confits doucement dans l’huile d’olive avec de l’ail et du thym, avant d’être marinés et relevés de basilic.
- Temps total : 2 h 8
- Difficulté : Moyen