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Sofia

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Ñoquis con salsa de tomate

Ñoquis cocidos directamente en una generosa salsa de tomate, aromatizada con ajo y hierbas italianas, para disfrutar de un plato sencillo y reconfortante. Termina con parmesano o burrata y unas hojas de albahaca.

Tiempo total : 15 min
Dificultad : Fácil

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Huevos cremosos con champiñones y comté

Huevos cocinados en una crema suave de champiñones marrones, aromatizada con pimentón ahumado y tomillo, y con comté fundido. Servir sobre una tostada a la parrilla o con puré o pasta.

Tiempo total : 12 min
Dificultad : Fácil