@clmentinerouxcla7lclon
Un plato vegetal de fideos udon cubiertos con una salsa cremosa de mantequilla de cacahuete y gochujang, acompañado de proteína de soja texturizada, pimiento y lima. Ideal para preparar en grandes cantidades y recalentar.
Plato vegetariano, cremoso y reconfortante a base de alubias blancas grandes, tomates secos, espinacas y parmesano. Servir con pan tostado o arroz.
Preparado vegetal seco a base de proteína de soja texturizada, avena y harina de garbanzos, que se debe rehidratar antes de utilizarlo para preparar filetes vegetales o picadillo. Servir con pasta.