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Salade complète de nouilles de riz, tofu doré, edamame et légumes croquants, assemblée en bocaux avec une vinaigrette au tahini.

Un plat végétal savoureux et épicé associant du tofu croustillant, des légumes croquants, des noix de cajou et une sauce aigre-douce. Servir avec du riz jasmin vapeur.